- Изберете вида кухня
- Работа с доставчика на кабинета
- Разпределение на малка кухня
- Започнете работа по дизайна на кухнята
- Различни конфигурации на дизайна на ресторанта
За да планират кухнята, някои покани професионалисти в дизайна. Но е възможно да го направите сами. Първо, не забравяйте, че дизайнът на кухнята трябва да бъде функционален. Но, разбира се, интересно. Така че нека да разберем как правилно да планираме кухнята.
Дизайнерите разграничават шест варианта за планиране на кухнята:
Планирането на кухня е голямо предизвикателство поради многото различни фактори, които трябва да бъдат взети под внимание. Това е също така област, в която се изисква строго бюджетиране, тъй като значителна част от цената на кухнята пада не само върху шкафовете, но и върху времето и разходите за монтаж. Също така ще зависи и от това колко искате да направите сами.
Уреди Решете какви уреди ще имате в кухнята. Повечето кухненски готвения са свързани с печка, мивка и хладилник. По правило триъгълното разположение на трите основни елемента се счита за идеално - достъпът е прост и има място за подготовка или съхраняване в близост до всяка зона.
- линеен;
- две линия;
- L-образна форма;
- U-образна форма;
- полуостров;
- остров.
Помислете за всяка от тези опции.
Ако мебелите в кухнята са разположени по протежение на една от стените, те говорят за линейно оформление. Използвайте това оформление за по-малки кухни, или в тези кухни, които са комбинирани с трапезарията.
Изберете вида кухня
По-добре е да не поставяте хладилника близо до печката, тъй като хладилникът ще трябва да работи повече, заради топлия въздух около него, когато печката работи. Ако се нуждаете от остров в своя дизайн, най-добре е да не блокирате маршрута между мивката, хладилника и печката. Електрическата енергия за острова може да работи под пода, особено ако все още инсталирате нов етаж. Много хора използват допълнително противоположно островно пространство, за да съдържат печка.
Съхранение Помислете какво искате да съхранявате в кухнята и как използвате кухнята си. Складови помещения и шкафове, които се простират до тавана, са чудесни начини за увеличаване на складирането в кухнята. Производителите на кухненски шкафове предлагат и широка гама от възможности за съхранение от мързеливи плочи до интегрирани контейнери за боклук.
Двуредовото разположение е подходящо за дълги тесни кухни. Не забравяйте обаче, че при тази опция разстоянието между шкафовете трябва да бъде по-голямо от 1,2 метра. Ако това разстояние е по-малко, ще бъде неудобно да отваряте вратите на шкафовете от двете страни на кухнята: те ще се намесват помежду си. Най-добре е да се постави мивка и печка от едната страна на такава кухня и хладилник от другата.
Плотове Плотовете са от съществено значение както за готвене, така и за поставяне на електрически уреди, като тостери, блендери, кафемашини и самостоятелни микровълнови фурни. Например, плотове могат също да осигурят място за ядене под формата на бар за закуска. Отдолу може да се остави отворена страна или шкафовете на полуострова могат да се инсталират отдолу. В последната широка част от плота на масата осигурява голям издатък.
В малките кухни размерът и формата на стаята често диктуват оформлението. В по-големите стаи има повече възможности за разглеждане. Повечето кухни са опция за един от тези примери. По-долу са показани типични оформления с „триъгълници на работа“, указващи възможното разположение на устройствата. Най- голяма кухня това може да позволи място за хранене в кухнята.
Най-често използваната кухня е L-образна форма. Това разположение се вписва идеално в голяма кухня и малка. С това подреждане на мебели можете удобно да разположите трапезарията.
U-образно оформление ще бъде идеален за тези домакини, които прекарват много време в кухнята. В края на краищата, домакинските уреди и мебелите с тази опция са разположени от три страни на кухнята и има много място за съхранение на различни кухненски прибори.
Това разположение осигурява достатъчно пространство за съхранение и следователно е идеално за жив семеен живот. В малка кухня, това разположение осигурява максимален капацитет и капацитет на устройството, но стаята е ограничена.
Най-добре е да държите хладилника близо до вратата. В плана на камбуза има директни отвори на шкафове на противоположните стени в тясна кухня. Оформлението на острова обикновено се използва или в големи кухни, или като структурен елемент в малки. Когато устройствата са инсталирани на острова, теорията за "работния триъгълник" не се прилага. Помощните програми за маршрутизиране могат да бъдат трудни при този дизайн на оформлението.
В полуостровната кухня има допълнителна работна повърхност или мивка с готварска печка, а понякога и просто бар-бар, свързан с основното обзавеждане.
Работа с доставчика на кабинета
Когато имате някои идеи за това какъв дизайн и стил търсите, следващата стъпка е да говорите с доставчика на килера си. Направете точни измервания на помещението. Включете съществуващи ниши, височина и ширина на помещението, както и височината и ширината на прозорците и первазите на прозорците. Вашият доставчик може да създаде компютърен дизайн, за да ви даде представа как ще изглежда вашата кухня.
Някои производители имат шкафове на склад, но с други поръчки могат да отнемат седмици или дори месеци. Помнете това в цялостното си планиране. Координирането на доставката на материали е от решаващо значение за безпроблемното протичане на проекта, така че планирайте предварително и потвърдете времето за доставка.
Отдавна е толкова обичайно, че кухнята е огнището, душата на къщата, така че е толкова важно да се планира правилно. Интериорът му трябва да бъде балансиран и хармоничен. Тук семейството се събира заедно, за да яде и да разговаря. Тук домакинята прекарва много време при приготвянето на храна. Ето защо кухнята трябва да бъде удобна и добре проектирана, ергономично проектирана.
Редовни и полустандартни шкафове са изградени в съответствие с индустриалните стандарти. Ако купувате резервни шкафове, използвайте следното като ръководство за планиране на вашата кухня. Размерите са проектирани на базата на височина на тавана от 8 фута. Винаги проверявайте с производителя за размерите.
Пазаруването за кухненски шкафове предлага много възможности. Материали, облицовки, профил на вратите, конфигурации, аксесоари и фитинги за врати са само началото. Преди да мечтаете за вашето перфектна кухня , ще трябва да решите какъв е бюджетът и дали ще инсталирате шкафовете. Повечето магазини за ремонт и продажба на дребно предлагат монтаж на бюро от персонала или препратки към независими монтажници. Ако решите да наемете някой да работи, винаги попитайте за препращане.
Интериорен дизайн трябва да започне с определението - за какво, всъщност, ще служи тази стая. Ще бъде ли това място за чести събирания с приятели за чаша вино или ще стане лаборатория за производство на кулинарни шедьоври? Колко хора ще бъдат на голямата маса едновременно, колко често ще трябва да готвите нещо? В зависимост от отговорите на тези въпроси, трябва да започнете да планирате интериора на кухнята и да изберете домакински уреди.
Ако планирате да проектирате кухня, която да отговаря на вашите нужди през целия живот, можете да обмислите включването на наличните функции. Най-важните съображения са, че вратите са достатъчно широки за инвалидни колички, които са на разположение за офиса и тезгяха, и че има достатъчно място за преместване из кухнята. Аксесоарите включват утилизатори за стартерни отпадъци в предната част на мивката, осветление на датчика за движение и дръжки на лостовите врати.
Тази кухня в нюанси на бяло и кремово е проектирана с лесен достъп. Оформленията осигуряват функции като врати, които са достатъчно широки за инвалидни колички, наличието на шкаф и стойка, както и че има достатъчно място за преместване по кухнята.
Смята се, че собственикът на къщата 60% от времето, прекарано в кухнята, работи в мивката. Следващата точка е печката, след това хладилника. И разстоянието, изминато от жена в процеса на готвене, се изчислява не в метри, а в километри.
Кухнята е центърът на вашия дом и често това е мястото, където прекарвате най-много време. Затова е важно кухнята да работи добре и е приятно място за прекарване на свободното време. Има много съвети за планиране на кухнята, но откъде знаете какво ще работи в собствената ни кухня? Един от най-добрите нови начини да разберете това е с онлайн кухненския плановик.
Създайте етажни планове, визуализирайте различните планове на гардероба и намерете опциите за тапицерия и монтаж. Интегрираните функции за споделяне ви улесняват да споделяте и споделяте дизайна на кухнята със семейството и приятелите си, както и с всички професионалисти или изпълнители в кухнята, от които се нуждаете.
В началото на миналия век се извежда правилото на "златния триъгълник" - това е формулата за идеалното разположение на най-важните кухненски точки. Не трябва да преоткривате колелото, защото можете просто да приложите това правило върху вашето кв. м , Най-доброто е разстоянието от 1.2 до 2.7 м между върховете на "златния триъгълник".
Разпределение на малка кухня
Първите стъпки са лесни: ето как. Започнете да планирате кухнята си. Започнете планирането на кухнята с етажен план. Можете да нарисувате кухненски етаж от нулата или да изберете основна форма на помещението, за да започнете. Боядисвайте стените си, регулирайте размера на стаята, добавяйте светлини и капак с помощта на обикновени инструменти за рисуване с плъзгане и спускане. В това видео ще се научите как да нарисувате приземен етаж. Съвет за планиране на кухнята. Можете да създадете два етажа в кухнята - една от съществуващите кухни и един от новите кухненски проекти.
Изграждането на интериора по тези параметри ще помогне за минимизиране на физическата активност и оптимизиране на процеса на готвене.
Това ще ви спести време и пари, когато планирате кухня. След като имате план за кухнята, можете да добавите покрития към пода, стените и тавана. Това видео ще ви покаже как да рисувате и украсявате стени в дизайна на вашата кухня. Ако искате да добавите финиш само към определени стени, например зад плоча, можете да изчертаете една стена. Започнете с добавяне на основни шкафове към вашия кухненски план. След това добавете стените си. Шкафовете се спускат в стената и един до друг. Размерите на шкафа се регулират според точните измервания на желаното място.
Богат избор кухненско обзавеждане и различни уреди и аксесоари могат да объркат дори и най-практичната домакиня. Искам да купя всичко наведнъж. Но не трябва да бързате: внимателно обмислете функционалното натоварване на всеки елемент, помислете го от гледна точка на удобство и естетика.
Това видео ще ви покаже как да работите и да изберете елементи за дизайна на вашата кухня. Когато шкафовете ви са на място, можете да промените материала или цвета на кухненски шкафове и плотове, използващи функцията Замени материали. опитвам различни опции и сравнете начина, по който вървите.
Изберете кухненски уреди, лампи и мебели. Сега добавете уреди, мебели и аксесоари към кухненския план. опитвам различни стилове трапезни маси , столове, табуретки, рафтове, бюфет и много повече, за да придадат на вашия кухненски дизайн индивидуален вид. И не забравяйте за осветление. Има вграден инструмент за камера, който можете да използвате, за да снимате дизайна на вашата кухня и да видите всяка част от вашата кухня, сякаш всъщност сте там. Това е много полезно при планирането на кухня.
Поръчката в кухнята - в основата на комфорта. Да се поддържат домакински вещи в перфектен ред не е толкова трудно. Достатъчно е да се определи определено място за всеки предмет и стриктно да се спазва правилото: да се постави там веднага след употреба. Има много възможности за компактно съхранение на прибори и аксесоари: шкафове, рафтове, отворени рафтове, различни организатори.
Започнете работа по дизайна на кухнята
Можете да регулирате височината и диафрагмата на фотоапарата, за да получите широкоъгълен изглед на вашата кухня или да увеличите мащаба, за да видите детайлите отблизо. Запазете любимите си снимки в галерията, за да сравните различните варианти за дизайн на кухнята и да намерите онези, които най-добре отговарят на вашата кухня. Започнете дневния си дизайн с тази лесна за употреба онлайн кухня.
За повече идеи, съвети и вдъхновение в кухнята - вижте препоръчителните постове по-долу. Франки Елмквист е вътрешен архитект и наш главен специалист по дизайн. Тя работи по цял свят за някои от най-добрите дизайнерски фирми в света, а сега ви донася своя опит.
Какво трябва да знаете, за да изберете най-ефективния кухненски дизайн в съответствие с нуждите на вашия ресторант? Оборудване за търговска кухня, която отговаря на всички стандарти. Но ако се възползвате от техните желания, те ще бъдат по-доволни.
Дайте им шанс, нека им обяснят ползите от използването на някои кухненски инструменти и след това решават тяхната необходимост. Добра вентилация. Работата в кухнята е невъзможна без много добра вентилация. Наличието на пара и дим в кухнята на ресторанта е неприемливо, ако не е опасно и нездравословно за вашите служители. В допълнение, вие не искате вашите гости да "миришат" като храна, след като са напуснали вашия ресторант.
Наскоро стана много модерно да се проектира кухня "остров" - съчетаващ в средата на стая на работния плот, мивка, печка. Разбира се, това е много впечатляващо. Но островът става удобен само ако има поне 1 м около периметъра. свободно пространство за преминаване. Ето защо, преди да инсталирате такъв „моден писк“ във вашия дом, трябва много точно да изчислите всички измерени параметри на бъдещия „остров“.
Колко лесно е да се поддържа цялата кухня зависи от материала, от който е направена кухнята, местоположението на елементите и начина, по който кухненските прибори се съхраняват в кухнята. Например, рафтовете са много добър избор поради наличието на храна по време на готвене и сервиране, но шкаф с врати е много по-лесен за поддръжка.
Различни конфигурации на дизайна на ресторанта
Всеки ресторант и всяка кухня на ресторанта са индивидуални и се нуждаят от оборудване, което отговаря на определени изисквания. Винаги избирайте оборудване, предназначено за професионална кухня. Маси за готвене Електрическо оборудване за готвене, печене, пържене Хладилници, фризери, машини за лед Оборудване за миене на съдове Шкафове, чекмеджета и рафтове за съхранение на съдове. Работните маси в кухните на търговските ресторанти трябва да имат повърхност от неръждаема стомана и са оборудвани с шкафове за съхранение на кухненски прибори или чекмеджета.
От гледна точка на техниката за безопасност, не е достатъчно едно общо общо осветление за кухнята. Не забравяйте да сте насочени светлини на работния плот, мивка и чиния. Необходимо е в същото време лъчът да пада отпред или отстрани.
Тематични материали:
Актуализиран: 08/07/2018
103583
Ако забележите грешка, изберете текстовия фрагмент и натиснете Ctrl + Enter
Ще бъде ли това място за чести събирания с приятели за чаша вино или ще стане лаборатория за производство на кулинарни шедьоври?Колко хора ще бъдат на голямата маса едновременно, колко често ще трябва да готвите нещо?
Има много съвети за планиране на кухнята, но откъде знаете какво ще работи в собствената ни кухня?
Какво трябва да знаете, за да изберете най-ефективния кухненски дизайн в съответствие с нуждите на вашия ресторант?