Наскільки ми знаємо, повітря на 4/5 складається з азоту. Всім тваринам і рослинам необхідний азот, це тому, що з його допомогою створюється молекула білка, без якої не може існувати не один живий організм .
Щоб тварини або рослини могли використовувати азот, який вони беруть з повітря, він повинен пройти чималий ряд хімічних реакцій. З самого початку, з повітря, азот потрапляє в клітини рослин, накопичуючись в бульбах, що утворилися на коренях і листках рослин.
Коли тварина поїдає рослина, воно перетворять азот накопичений рослиною в білки (людина їх теж може засвоювати). Відмирають частини рослин, і відходи тварин віддають азот, який у них міститься, назад в грунт.
У верхніх шарах грунту знаходяться бактерії , Які переробляють речовини містять азот і віддають їх вологи, що просочує землю. Ці речовини всмоктуються рослинами разом з водою . Рослини їх заново розщеплюють і виділяють газоподібний азот назад в атмосферу.
Саме так і відбувається кругообіг азоту в природі, без якого не може нічого існувати на Землі.
