зміст:
Сьогодні будь-яку сучасну кухню важко уявити без побутової техніки, без якої цілком обходилися ще кілька десятків років тому наші бабусі і дідусі. Тепер витяжка бореться не тільки з запахами і парністю, а й береже наше здоров'я, позбавляючи від шкідливих випарів. Щоб придбати найбільш підходящу витяжку для газової плити слід звернути увагу на розмір, конструкцію і дизайн, тип фільтра, потужність, гучність, підсвічування і управління. Давайте докладніше розберемо кожну з характеристик, щоб визначити модель, яка найбільше підійде вам.
Стандартної шириною вважаються чотири розміри - витяжки шириною 50 , шириною 60 , 90 і 120 см. Для того, щоб витяжка могла працювати на повну потужність і справлятися з об'ємом запахів і випарів від газової плити, вона повинна бути ширше конфорка. До речі, сьогодні в інтернет-магазинах можна знайти і побутові прилади нестандартних розмірів. Наприклад, відомий бренд Gaggenau пропонує стильні і потужні моделі на 160 см, а модні сьогодні острівні варіанти в основному мають діаметр до 45 см.
Порада: Для якісної роботи витяжки важлива і правильна установка по висоті. Так, побутова техніка повинна кріпитися на 70-85 см вище плити, при тому, що для варки поверхня розташовується на відстані 90 см від підлоги.
Сучасні витяжки бувають автономними і вбудованими. За принципом установки це:
- купольні моделі, які кріпляться до стіни і бувають кутовими і скошеної форми.
- острівні встановлюються над кухонним островом і можуть розташовуватися, як біля стіни, так і в будь-якій частині кухні.
- телескопічні витяжки підходять для вбудовування і можуть бути вмонтовані в дно кухонної шафки, вбудовуватися в стіну або бути розміщеними над кухонною робочою поверхнею.
Що стосується дизайнерських рішень для підтримки загального стилю кухні, то сьогодні виробники надають покупцям простір для фантазії. Сучасні витяжки бувають не тільки різних форм - плоскі, коробчаті, Т-образні, декоративні, - але і всіляких квітів - від класичних білого, нержавіючої сталі і чорного до мідного, бордового, рожевого, оранжевого, дзеркального. При цьому дана побутова техніка може бути виконана їх пластика, алюмінію, нержавіючої сталі і скла.
Всі витяжки можна розділити на дві групи - в одних відтік повітря здійснюється через димохід або вентиляційний канал за межі кухні, інші працюють за принципом циркуляції, коли запахи проходять фільтрацію і повертаються очищеними.
Увага На кухнях, обладнаних газовою плитою та іншими газовими приладами, не можна перекривати загальний вентиляційний канал, підключаючи до нього витяжку та інші пристрої, так як при витоку газу він не зможе «витекти» в вентиляцію, а буде накопичуватися в приміщенні. Для витяжки необхідно зробити отвір прямо на вулицю.
Циркуляційні витяжки з фільтрами, бувають двох видів:
- жирові - добре справляються з найдрібнішими частинками жиру, металеві, багаторазові - легко знімаються і миються;
- вугільні - усувають неприємні запахи, вимагають своєчасної заміни.
Якщо ви хочете, щоб витяжка сумлінно виконувала покладені на неї обов'язки, то не поскупилася на потужності. Сьогодні ви знайдете моделі від 70 до 1500 кубічних метрів на годину. Яка ж необхідна вам? Правильна витяжка повинна забезпечувати десятикратний обмін кисню в годину, так що не складно вирахувати необхідну вам потужність.
Для цього обсяг вашої кухні варто збільшити в десять разів. Наприклад при обсязі кухні (довжина x ширина x висота) 4м x 3м x 2.5м = 30м3, множимо на 10 x 30м3 = 300м3 кубічних метрах за годину (м3 / год).
Правда, сьогодні багато виробників для спрощення підрахунків вказують рекомендований метраж для кожної моделі в супровідному документі.
Навряд чи ви хочете встановити вдома таку витяжку, під час роботи якої ви не будете нічого чути крім неї. Такий варіант не підходить! Тоді вибирайте з моделей, в яких рівень шуму не перевищує 48 дБ. У свою чергу, фахівці вважають допустимими показники в 30-70 децибел.
Не варто забувати, що розташована над варильною поверхнею витяжка є ще й відмінним способом висвітлення процесу приготування їжі на кухні. Тому радимо звернути увагу на можливості освітлення, які сьогодні представлені на ринку світлодіодними (led), люмінесцентними, галогенними лампами і звичайними розжарювання. Різноманітним може бути їх кількість, а також розташування. Також сучасні моделі дають можливість регулювати світловий потік і фокусувати освітлення.
Найнадійнішим, простим і дешевим варіантом інтуїтивного управління є кнопковий, де є можливість включення підсвічування, а також вибір режиму роботи відповідно до цифрами. Однак сьогодні можна придбати витяжку з сенсором, який вимагає легкого дотику для включення світлодіодним індикації. Такі моделі можна знайти в лінійках Siemens, Bosch, Elica. А деякі дорогі витяжки сьогодні оснащені спеціальним ЖК-дисплеєм зі складною системою управління, яка відображає інформацію про продуктивність, режим роботи та рівень підсвічування. Також це може бути дистанційне керування з датчиками автоматичного включення, яке спрацьовує при підвищенні вологості.
На цьому все. Далі вибір за вами!
