Підсумки премії винних карт Russian Wine Awards

2. Краща класична карта
3. Краща карта винного бару
4. Краща коротка карта
5. Краща карта ресторану національної кухні
6. Кращий вибір вин по келихах
7. Кращий вибір ігристих вин
8. Краща пропозиція російських вин

Офіційно оголосили, де найкраще пити ігристе, де брати позиції по келихах, а де зібрані відмінні російські зразки.

Увечері 12 жовтня журі та оргкомітет Першої всеросійської незалежної премії винних карт Russian Wine Awards в прямому ефірі підвели підсумки. До складу оргкомітету премії увійшли Марія Гореславскій, головний редактор видання Euromag, Влада Лесниченко, автор винних концепцій і винний промоутер, і Саша Суторміна, журналіст і ресторанний консультант.

Журі складається з експертів, в числі яких переможці конкурсу «Кращий сомельє року» за версією Російської асоціації сомельє різних років: Владислав Маркін, Юлія Хайбулліна, Леонід Стерник; а також власники винних шкіл, незалежні сомельє і винні журналісти. Крім них, винні карти оцінювали лідери думок, серед яких головний редактор Restoclub.ru Маргарита Бєляєва, редактор рубрики «Їжа» в Sobaka.ru Анастасія Павленкова, мандрівник Геннадій Йозефавічус і інші. Жоден з членів журі не пов'язаний довгостроковими зобов'язаннями з виноторгових компаніями.

За підсумками голосування беруть участь винні карти отримали 1, 2 або 3 зірки в номінаціях. Зірки розмістять на вході в ресторани як знак того, що ціни на вино в ресторані чесні, вибір цікавий і небанальний, карта створена зі знанням справи, з любов'ю до хорошого провину і з повагою до гостя.

Переможці у номінаціях:

Краща оригінальна карта

три зірки

дві зірки

Краща класична карта

три зірки

дві зірки

одна зірка

• Monk (Єкатеринбург)
• Brasserie Міст (Москва)
• Yota Arena (Москва)
• НеГорькій сад (Іжевськ)

Краща карта винного бару

три зірки

дві зірки

• Maybe (Москва)
• Ательє Tapas & Bar (Санкт-Петербург)
• Безневинні радості (Владивосток)
• Prostovino (Санкт-Петербург)
• SmokeBBQ (Санкт-Петербург)
• Compania (Волгоград)
• Бар 13 ' (Москва)
• CORKs (Сочі)
• Good Wine Bar (Москва)
• RON (Москва)

одна зірка

Краща коротка карта

три зірки

• Гранд Кавоманія (Москва)
• Burger & Crab (Санкт-Петербург)
• Cevicheria (Москва)
• Dr Whisky (Ялта)
• Duo (Санкт-Петербург)
• La Vue (Санкт-Петербург)
• Level2 (Москва)
• Mapuche (Санкт-Петербург)
• Mondriaan (Москва)
• Paté & Co (Москва)
• Sagah (Москва)
• Tartaria (Москва)
• Uilliam's (Москва)
• Valenok (Москва)
• Голодний-злий (Москва)
• Гриль і бутель (Новосибірськ)
• Duo Asia (Санкт-Петербург)
• фартух (Санкт-Петербург)
• Molto Buono (Санкт-Петербург)
• Tartarbar (Санкт-Петербург)
• Рубінштейн (Санкт-Петербург)
• Ugolëk (Москва)

дві зірки

Краща карта ресторану національної кухні

три зірки

дві зірки

Кращий вибір вин по келихах

три зірки

• Max's Beef for Money (Москва)
• 45/60 (Москва)
• Adri BBQ (Москва)
• AQ Chicken (Москва)
• AQ Kitchen (Москва)
• BeefZavod (Санкт-Петербург)
• Big Wine Freaks (Санкт-Петербург)
• Balzi Rossi (Москва)
• Гаврош (Ростов-на-Дону)
• Cevicheria (Москва)
• Fish Point на Ризі (Москва)
• Fish Point на Сімферопольському шосе (Москва)
• Hamlet & Jacks (Санкт-Петербург)
• I Like Wine (Москва)
• Wine Religion (Москва)
• Винний шафа (Санкт-Петербург)
• Голодний - злий (Москва)
• Duo (Санкт-Петербург)
• Гранд Кавоманія (Москва)
• Петруша (Санкт-Петербург)
• Пироги, вино і гусак (Москва)
• Praktika by Darvin (Москва)
• MoreGrill (Москва)
• Wine Room (Севастополь)

дві зірки

• Edge (Москва)
• Good Wine Bar (Москва)
• Litro (Москва)
• MadLab bar (Санкт-Петербург)
• Molto Buono (Санкт-Петербург)
• Monk (Єкатеринбург)
• Duo Asia (Санкт-Петербург)
• Dr. Живаго (Москва)
• Карлсон (Москва)
• Legran (Санкт-Петербург)
• Безневинні радості (Владивосток)
• Tartarbar (Санкт-Петербург)
• I Like Wine (Москва)
• Maybe (Москва)

Кращий вибір ігристих вин

три зірки

• Piazza Italiana (Москва)
• Big Wine Freaks (Санкт-Петербург)
• Grand Hotel Europe (Санкт-Петербург)
• Beluga (Москва)
• Wine Religion (Москва)
• Social Club (Санкт-Петербург)
• Grand Сru (Москва)
• White Rabbit (Москва)
• Bosco Café (Москва)
• Il Lago dei Cigni (Санкт-Петербург)
• Maritozzo (Москва)
• SimpleWineBar (Санкт-Петербург)
• Wine & Crab Микільська (Москва)
• Wine & Crab Барвиха (Москва)
• Винний Базар (Москва)
• Darvin (Москва)
• Пироги, вино і гусак (Москва)
• Шампанер (Санкт-Петербург)

дві зірки

• Віннер (Санкт-Петербург)
• Balzi Rossi (Москва)
• Мансарда (Санкт-Петербург)
• Butler (Москва)
• Hamlet & Jacks (Санкт-Петербург)
• Beef Royal (Москва)

Краща пропозиція російських вин

три зірки

• Гриль і Бутель (Новосибірськ)
• LavkaLavka (Москва)
• Марк і Лев (Тульська область)
• Barclay (Санкт-Петербург)
• Beluga (Москва)
• Valenok (Москва)
• White Rabbit (Москва)
• Wine Room (Севастополь)
• АТОН (Краснодар)
• Баран Рапан (Сочі)
• Кококо (Санкт-Петербург)
• курорти (Санкт-Петербург)
• Петруша (Санкт-Петербург)
• Пироги, вино і гусак (Москва)
• Тераса ді Лаго (Абрау-Дюрсо, Краснодарський край)

дві зірки

• Ruski (Москва)
• AQ Kitchen (Москва)
• Bosco Café (Москва)
• «Абрау-Дюрсо» в ГУМі (Москва)
• Винний базар (Москва)
• Grand Hotel Europe (Санкт-Петербург)
• Dr. Живаго (Москва)
• Карлсон (Москва)
• Жителі півдня (Москва)

одна зірка

• Fish Point на Сімферопольському шосе (Москва)
• Smoke BBQ (Санкт-Петербург)
• Мелодія для всіх (Краснодар)

Опубліковано 16 жовтня 2017