Чавунна плита для печі: як вибрати, види, установка своїми руками

1. Види чавунних настилів
2. Збірні плити
3. цілісні плити
4. Яка краще - сталева або чавунна?
5. Як правильно вибрати?
6. Які бувають розміри чавунних листів?
7. Кількість конфорок в різних моделях
8. Інші критерії вибору якісного продукту
9. Установка плити на піч своїми руками
10. На цегляну піч
11. Огляд чавунних настилів
12. Правила експлуатації та догляд
13. висновок

Більшість людей для приготування їжі використовують газові та електричні плити. Але як же готувати на дачі або в приватному будинку, де не завжди є можливість встановити такі пристрої. А обігрів приміщення і приготування їжі відбувається на печі?

Вихід є - чавунна плита для печі (інші назви: чавунний настил, чавунна варки поверхня). Вона послужить не тільки для приготування кулінарних шедеврів, а й стане гідною прикрасою інтер'єру.

Це лист металу, який розташовується зверху печі і виконує дві функції:

Види чавунних настилів

Варильна панель для печі з чавуну може проводиться в двох видах: збірні і цільні. Відмінності цих видів незначні, адже обидва виконують свої основні функції: обігріву і приготування їжі.

до змісту ↑

Збірні плити

Ці конструкції являють собою лист з чавуну і кілька круглих деталей різного характеру. Чавунні кільця для печі вставляються один в одного подібно пазли. За рахунок того, що поверхні мають зазори, метал не деформується під впливом високих температур.

А різні діаметри кілець дозволяють максимально швидко приготувати їжу в різній посуді. Адже для нагріву великої каструлі води ви можете скористатися колом найбільшого діаметра, а залізну кружку зручніше поставити на найменшу деталь.

цілісні плити

Чавунний лист для печі з цільної поверхнею або конфорками стандартного діаметра відноситься до розряду цілісних настилів. За рахунок цілісності конструкції зазорів на звуження і розширення металу вони не мають.

Ця особливість зменшує практичність і довговічність таких виробів. Але вони мають і свої переваги. Легка установка і порівняно низька ціна за рахунок спрощеності конструкції подобається багатьом покупцям.

до змісту ↑

Яка краще - сталева або чавунна?

Варильна плита для печі виготовляється з чавуну або металу. Який же продукт має більше плюсів: плита для печі чавунна або сталева?

Існує величезна кількість виробників цих товарів, які наполягають на перевагах чавуну перед сталлю.

Переваги чавунних настилів:

• міцність і довговічність. Чавунна плита надійно прослужить вам не одне десятиліття.
• тепловіддача. За рахунок наявності деяких хімічних речовин у складі чавуну, що використовується для лиття листів, він має кращі фізичні характеристики, в порівнянні зі сталлю.
• стійкість до деформації і корозії.
• стійкість до перепадів температур. За рахунок цього чавунна панель для печі зберігає свій первинний зовнішній вигляд протягом усього використання.

Деякі виробники акцентують увагу ще на деякі переваги чавуну в порівнянні зі сталлю: чавун не так сушить повітря. Вам не доведеться використовувати зволожувачі повітря або інші пристрої для збереження вологості в приміщенні.

Основними перевагами сталевих плит є:

• швидке нагрівання. Буквально через пару хвилин поверхня нагрівається до потрібної температури. Але і остигає така плита значно швидше, ніж чавунна.
• невелика вага. Зазвичай сталеві плити важать в десять разів менше чавунних. Це дозволяє здійснити швидку установку, не докладаючи особливих зусиль. Але за рахунок маленького ваги, такі вироби здатні витримати невеликий вантаж. Якщо ви будете використовувати досить важку посуд, краще віддати перевагу чавунній плиті.
• невелика вартість. Ціни на чавунні плити для печі більше, ніж на плити зі сталі. Але і термін їх експлуатації значно вище.

Висновок: Якщо дозволяє бюджет - використовуйте чавунну поверхню, вона прослужить довше. Якщо бюджет обмежений - купуйте сталеву плиту.

до змісту ↑

Як правильно вибрати?

Вибір чавунного настилу для печі справа нескладна. Щоб купити якісний товар, установка якого не вимагатиме великих зусиль, досить врахувати кілька нюансів.

до змісту ↑

Які бувають розміри чавунних листів?

Чавунні листи можуть мати форму квадрата або прямокутника. Найбільш популярні - прямокутні плити. Розміри поверхні безпосередньо залежать від розміру печі.

Стандартними є такі розміри чавунної плити для грубки:

• 34 на 41 см,
• 71 на 41 см,
• 66 на 41 см,
• 51 на 34 см.

Для нестандартної печі в спеціалізованому магазині можна замовити послугу виготовлення чавунного листа з індивідуальними параметрами. Але варто це буде значно дорожче, ніж стандартні вироби.

до змісту ↑

Кількість конфорок в різних моделях

Зазвичай печі мають дві конфорки. Але їх кількість може варіюватися від одного до шести (все залежить від площі поверхні). Цілісні чавунні листи можуть зовсім не мати отворів. Але час приготування їжі на плитах цього виду може бути тривалим за рахунок повільного нагрівання посуду.

до змісту ↑

Інші критерії вибору якісного продукту

Слід звертати увагу на якість і склад матеріалу, з якого виготовлена ​​піч. Якщо ви виявили на поверхні відколи, подряпини і інші різні дефекти, то краще відмовтеся від покупки. Якісний продукт має рівну поверхню, його вага досить великий. Не буває легких чавунних плит.

Варто приділити час вивченню складу чавуну. Чавун, який використовують для виплавки - це з'єднання 2% вуглецю з залізом. Але якщо він має якісь невідомі вам компоненти в складі, обов'язково розпитайте продавця про них. Адже деякі хімічні елементи не є екологічно чистими і можуть завдати шкоди вашому здоров'ю.

Установка плити на піч своїми руками

Процес установки слід почати з вивчення цього питання на спеціалізованих сайтах, а тільки потім приступати до роботи.

до змісту ↑

На цегляну піч

Установка вручений плити на цегляну піч вимагає деяких зусиль. Як правильно встановити плиту на цегляну піч?

Слід дотримуватися наступних рекомендацій:

• Не варто вмуровують плиту впритул. Потрібно залишити зазор в 5 міліметрів по периметру панелі. Адже при нагріванні чавун має властивість розширюватися, а завдяки такій установці цегляна піч не буде руйнуватися.

  1

• При монтажі можна використовувати розчин з глини і азбесту.

  2

  

  3

  

  4

• Для укладання плити слід використовувати рівень. Так чавунний настил ляже ідеально рівно.
• Найбільшу по діаметру конфорку потрібно встановлювати над топкою.
• Для міцності конструкції верхній ряд цегли потрібно обладнати відрізком або куточком зі сталі.
• Для посилення міцності чавуну перший розпалив потрібно зробити так: на протязі тривалого часу (годин 7-8) розігрівати піч. Щогодини температура повинна підвищуватися приблизно на 70 градусів. Для топки використовувати маленькі поліна, потім можна кидати великі. Після цього слід дати печі охолонути природним шляхом. Така процедура - запорука успішної і тривалої роботи всієї печі.

  5

Установка чавунної поверхні на металеву піч має ті ж етапи. Але слід враховувати те, що чавунна плита має досить велику вагу.

Сталева конструкція може його не витримати. Необхідно зміцнити піч додатково: куточком з чавуну або іншого стійкого металу.

Огляд чавунних настилів

Найбільш популярними є фінські моделі. Але вітчизняні виробництва також випускають гідний і якісний товар.

1. Пілсен (HTT) Плита 3А. Матеріал: чавунне литво. Колір чорний. Розмір: 985 x 650. Діаметр конфорок: Ø 32, 393 мм. Вага: 51 кг. Ціна - від 49 тисяч руб.
2. Плита 2-х конфорочна «Русское лиття». Плита чавунна пічна 710х410. Маса: 25,08 кг. Ціна - від 3000 руб.
3. Плита 2-х конфорочна «Р». «Пічне литво Росія». Чавунна плита для печі 700 см на 400 см. Вага: 25 кг. Ціна від 3 тис. Руб.
4. Чавунна плита для казана H2521 «Пічне литво HALMAT». Розміри: 505 × 455. Маса: 21 кг. Ціна від 15 000 руб.
5. ПЛИТА 5А SVT 301. Виробник SVT. Розміри: 460 х 700. Ціна 0т 17 000 руб.

Правила експлуатації та догляд

Акуратне відношення до виробу збільшить термін експлуатації.

• Правильна перша топка - запорука довговічності настилу. Необхідно поступово розпалювати (спочатку стружка і маленькі поліна) топку, і дати охолонути протягом декількох годин.
• Слід виключити механічні пошкодження: відколи, подряпини.
• Під час зберігання плити може з'явитися іржа. Не варто її здирати або намагатися прибрати іншими способами. Вона зникне в процесі експлуатації.
• Не варто перевантажувати пристрій.
• Необхідно стежити за тим, щоб волога не потрапляла на розігрітий настил.

При правильній експлуатації і належному догляді ваша плита послужить не один рік.

до змісту ↑

висновок

Чавунна плита для печі - відмінний варіант для приготування їжі та обігрівання приміщення. Великий вибір даних виробів влаштує навіть самого вибагливого покупця.

Чавунний матеріал відрізняється теплотривкістю, міцністю, зручністю у використанні. Якісна чавунна плита надійно послужить вам кілька десятиліть.

Але її покупку варто зробити в спеціалізованому магазині. Досвідчені консультанти допоможуть вам зробити вибір між збірною або цільної плитою, а також підберуть потрібний розмір за прийнятною ціною.

Увага потрібно приділити якості, відсутності дефектів і вазі продукту. Установку даного настилу ви можете зробити навіть своїми руками. Для цього варто врахувати лише кілька нюансів.

При плавильної установці і експлуатації чавунний настил матиме первісний вигляд в процесі всього використання. Він стане не тільки функціональним предметом, але і прикрасою вашого інтер'єру.