Восток Маркетинг


Статьи

Шоколадний кекс з сиру в мікрохвильовці, рецепт з фото

  1. Складові:
  2. Як приготувати шоколадний кекс з сиру в мікрохвильовці:

Коли в будинку є таке диво кухонної техніки, як СВЧ-піч, приготування різних страв (навіть найскладніших) набагато спрощується і прискорюється за часом

Коли в будинку є таке диво кухонної техніки, як СВЧ-піч, приготування різних страв (навіть найскладніших) набагато спрощується і прискорюється за часом. Наприклад, шоколадно-сирний кекс в мікрохвильовці можна приготувати буквально за 10-12 хвилин. На приготування же такого десерту в духовці потрібно як мінімум хвилин сорок. Погодьтеся, різниця в часі не так вже й мала. Особливо цей момент може виявитися значущим, якщо до вас на вогник несподівано заскочили гості, а до чаю в будинку абсолютно нічого немає. Ось тут-то звичайний набір інгредієнтів, який, як правило, є у будь-якої запасливий господині, та мікрохвильовка і виручать.

Складові:

  • сир будь-якої жирності - 140 гр .;
  • молоко свіже (або кип'ячене) - 6 ст. ложок (60 мл.);
  • масло рослинне - 4 ст. ложки;
  • пісок цукровий - 4 ст. ложки (70 гр.);
  • 2 яйця;
  • какао-порошок - 2,5 ст. ложки (25 гр.);
  • розпушувач тесту - неповна чайна ложка (6-7 гр.);
  • борошно пшеничне - 6 ст. ложок (близько 70-80 гр.);
  • крохмаль картопляний - 2 ст. ложки (20-25 гр.);
  • жменька маршмеллоу.
  • Якщо у вас під руками не виявилося сиру, просто виключіть його з рецептури (або замініть невеликою кількістю манної крупи) - без нього кекс вийде не менш смачним. та й маршмеллоу теж не є ключовим компонентом - замість нього сміливо можете використовувати горіхи або кокосову стружку.
  • Час приготування - максимум 12 хвилин.

Час приготування - максимум 12 хвилин

Як приготувати шоколадний кекс з сиру в мікрохвильовці:

Яйця разом з піском на цукровий збийте до пишності за допомогою блендера.

Додайте в солодку суміш сир і маршмеллоу, влийте молоко, збийте в однорідну масу Додайте в солодку суміш сир і маршмеллоу, влийте молоко, збийте в однорідну масу. Якщо залишаться невеликі шматочки зефіру - не біда. Вони розтануть в процесі випікання.

У сирну суміш засипте спочатку інші сипучі інгредієнти (борошно, крохмаль, какао і розпушувач), перемішайте, потім влийте масло У сирну суміш засипте спочатку інші сипучі інгредієнти (борошно, крохмаль, какао і розпушувач), перемішайте, потім влийте масло.

Невелику ємність (її обсяг повинен бути не менше 0,5 л Невелику ємність (її обсяг повинен бути не менше 0,5 л.), Призначену для використання в СВЧ-печі (пластикову, керамічну або скляну), змастіть маслом. Вилийте в неї шоколадно-сирну заготовку, поставте на крутиться блюдо в мікрохвильову піч і накрийте кришкою.

Випікайте при потужності Потужність 700 Вт Випікайте при потужності Потужність 700 Вт. 6 хвилин. Перш ніж дістати ємність з готовим кексом з СВЧ-печі, почекайте пару хвилин. Потім вийміть випічку з посуду, покладіть на тарілку, і можете відразу, не чекаючи, поки кекс охолоне, подавати десерт до столу.

За бажанням присипте кекс пудрою цукрової або полийте помадкою За бажанням присипте кекс пудрою цукрової або полийте помадкою. Як варіант можете розрізати його на 2 або 3 коржа, змастити кожен якимось кремом, скласти стопкою, тим самим, перетворивши його в невеликій торт.

Смачного Смачного!!!

З повагою, Ірина Калініна.

Інші рецепти з сайту:

Новости

также можем предложить:
печать бланков и прайс-листов | печать визитных карточек (визиток)
изготовление папок и меню | изготовление блокнотов
печать листовок

Связаться с менеджером для оформления заказа:
тел.: +38 (062) 349-56-15, 348-62-20
моб.: +38 (095) 811-22-62, +38 (093) 665-38-06,
+38 (067) 17 44 103
факс: +38 (062) 332-28-98
e-mail: [email protected]
г. Донецк, ул. Артема, 41

   2010 © Восток Маркетинг Яндекс.Метрика