М'ясорубка електрична: як вибрати для будинку

1. функціональність електром'ясорубки
2. Яку електром'ясорубку вибрати
3. Критерії для вибору електром'ясорубки
4. Продуктивність і потужність
5. Форма і матеріал
6. Додаткові функції
7. Приналежності до м'ясорубці
8. лоток
9. Види електричних м'ясорубок
10. Класифікація електром'ясорубок
11. Рейтинг електричних м'ясорубок
12. Рейтинг недорогих елекромясорубок
13. Рейтинг багатофункціональних елеткромясорубок

Незамінним помічником на кухні для кожної господині є електрична м'ясорубка. Маючи в своєму арсеналі такий апарат, можна легко і швидко приготувати будь-яку страву, яка потребує подрібнення інгредієнтів.

функціональність електром'ясорубки

Мясорубка механічна або м'ясорубка електрична - як вибрати? Практично в кожній родині є механічні м'ясорубки, які перевірені часом, вони прості в експлуатації, легко миються і займають мало місця. Але переважним відмінністю електром'ясорубки є подрібнення великого обсягу за короткий час з додатком мінімуму зусиль.

При використанні електром'ясорубки, все що потрібно, - це додавати нарізані шматочки продукту в воронку і натискати кнопку запуску.

Також варто відзначити, що сучасні м'ясорубки володіють великим функціоналом. У багатьох моделях в комплект входять різні насадки, які дозволяють не тільки перетворити м'ясо у фарш, але і зробити локшину, заготовки з тіста різної форми, або отримати сік зі свіжих ягід.

Яку електром'ясорубку вибрати

У продажу представлений великий вибір як брендових моделей, так і бюджетні варіанти. яку вибрати м'ясорубку електричну для будинку залежить від того, як часто господиня збирається їй користуватися і для яких цілей. З простим приготуванням фаршу прекрасно впораються вітчизняні недорогі моделі. Якщо ж передбачається щоденне використання м'ясорубки для різних видів продуктів, то вибираючи, бажано зупинити свій вибір на більш потужних і надійних агрегатах.

Критерії для вибору електром'ясорубки

Серед величезного розмаїття буває складно визначитися, тому відповідаючи на питання як правильно вибрати м'ясорубку, в першу чергу потрібно звернути увагу на її основні характеристики.

Продуктивність і потужність

Електричні м'ясорубки для будинку, зазвичай мають номінальну потужність 400-700 Вт. Також варто звернути увагу на максимальну потужність: чим вона вища, тим більше навантажень зможе витримати апарат.

Поняття продуктивності означає скільки продукту переробляється за 1 хвилину. Цей параметр залежить від того, з якою швидкістю може працювати апарат, відповідно, чим вище потужність - тим більше продуктивність. Але дуже висока продуктивність не повинна бути основою вибору при покупці електром'ясорубки, так як ефективний і довгий термін служби залежить від багатьох факторів. Якщо м'ясорубка низької якості, але має високий показник продуктивності, то вона не зможе довго радувати своєю роботою. І буває, що апарат випускається більш високої якості, але з більш низькою потужністю. Така електром'ясорубка прослужить набагато довше.

Щоб вирішити ситуацію потрібно вирішити, що краще: висока швидкість переробки або тривалий термін експлуатації. Відповідь очевидна: потрібен якісний апарат з відповідними характеристиками, які зможуть забезпечити ефективність роботи і тривалість використання.

Також варто відзначити, що чим вище показник потужності - тим більше електроенергії буде споживатися при роботі апарату.

Ще варто звернути увагу на такий показник як час, протягом якого електрична м'ясорубка зможе працювати в безперервному режимі. Цей параметр залежить від властивостей вихідних продуктів для переробки та режиму, обраного для роботи.

Форма і матеріал

Як безпомилково вибрати м'ясорубку електричну, якої ваги і розміру, з якого матеріалу і якої форми - це лише невелика частина критеріїв, спираючись на які, можна підібрати оптимальний відповідний апарат.

Всі деталі, що мають безпосереднє відношення до подрібнення, тобто що знаходяться всередині, виготовляються з якісного металу. Для зовнішніх елементів корпусу зазвичай використовують нержавіючу сталь, різні види пластику або альтернативні сплави. Головним критерієм до зовнішньої оболонці м'ясорубки є високий ступінь захисту від корозії і міцні характеристики, що забезпечують захист від факторів, що впливають, таких як вода або харчові кислоти.

Розглядаючи вага і габарити м'ясорубки, потрібно виходити від того, де вона буде зберігатися і як часто використовуватися. При постійному знаходженні приладу на робочому столі, можна вибирати моделі важче; якщо ж передбачається рідкісне застосування і зберігання в шафі, то краще розглядати більш легкі моделі.

Виходячи з зручності в процесі експлуатації, варто звернути увагу на те, щоб м'ясорубка була високою і давала можливість спокійно поставити посуд, куди потраплятиме готовий подрібнений продукт.

Для зручного і компактного способу зберігання обраної електром'ясорубки, в корпусі можуть бути передбачені спеціальні відсіки для насадок і шнура.

Додаткові функції

Як потрібних і часом необхідних додаткових можливостей м'ясорубки є реверс і блокування мотора. Такі вбудовані функції допоможуть збільшити термін експлуатації апарату і допоможуть запобігти можливі поломки.

Реверс - це режим, в якому шнек обертається в зворотну сторону і виштовхує застрягли тверді або жилаві продукти. Ця функція необхідна, так як при її відсутності доведеться вручну розбирати апарат і витягувати застряглі шматочки.

Блокуванням двигуна забезпечені багато електром'ясорубки. Наявність цієї функції допоможе врятувати прилад від перегріву або механічних пошкоджень. Відключення від мережі відбувається в автоматичному режимі. Блокування спрацьовує у випадках попадання всередину м'ясорубки жорстких предметів, при тривалій безперервній роботі в одному режимі або при перегріванні двигуна.

Приналежності до м'ясорубці

Перед тим, як вибрати електром'ясорубку, потрібно обов'язково перевірити якість головної різальної деталі - ножа. Він повинен бути міцним і гострим, виконаний з кованої нержавіючої сталі. Перевага потрібно віддавати апаратів з самозаточуються ножами. Кращою формою для м'ясорубки вважається вид серпа. Для того, щоб ніж служив довго, на ньому не повинні бути присутніми дефекти, такі як задираки і задирки.

Функціональність електром'ясорубки безпосередньо залежить від виду та кількості насадок в її комплектації. У комплектацію будь електром'ясорубки входить набір насадок для різних видів продуктів і для різних способів подрібнення. Насадки є решітки, які мають різні форми і розміри отворів, що призводить до різного ступеня подрібнення.

Додатково в наборі можуть бути присутніми спеціальні насадки:

• для фруктів і овочів;
• у вигляді терки;
• для створення ковбас;
• для вирізання з тіста різних форм;
• для шинкування;
• для різання овочів в формі циліндра.

лоток

В якості зручного доповнення, м'ясорубки можуть забезпечуватися спеціальним піддоном, який кріпиться на горловині. Він застосовується для складання порізаних і приготованих до подрібнення продуктів.

Вони бувають з пластика і металу.

Надійніше і функціональніша лоток з металу, так як він довговічніше, більш гігієнічний і простий у догляді, на відміну від пластику, який через деякий час покриється подряпинами і може втратити свій колір.

Види електричних м'ясорубок

Розрізняють два види м'ясорубок, що працюють від мережі:

1. Універсальна - класичний варіант. Виконує основні функції подрібнення м'яса, також з її допомогою можна вичавити сік або натерти овочі.
2. Комбайнова - більш складний апарат, що поєднує в одному корпусі не тільки функції м'ясорубки, а й додаткові, такі як блендер, міксер, мороженица або ряд інших.

Віддавати перевагу комбайну потрібно лише в тому випадку, якщо необхідно багато і часто його експлуатувати за призначенням з використанням всіх його додаткових функцій. В іншому випадку відмінним варіантом буде звичайна електрична м'ясорубка.

Класифікація електром'ясорубок

Для того щоб дізнатися, як вибрати м'ясорубку електричну під конкретні потреби сім'ї, потрібно ознайомитися з класифікацією електричних м'ясорубок. Вони підрозділяються в залежності від функцій і потужності.

До класу А відносяться апарати, що мають високу потужність і продуктивність. На таких електром'ясорубки можна подрібнити м'ясо, птицю та рибу. Клас А стане хорошим помічником для любителів готувати переважно з м'ясного фаршу.

Багатофункціональні м'ясорубки мають маркування класу Б. У їх комплектацію входять спеціальні додаткові приналежності для фруктів і овочів. Клас Б підійде для тих, хто часто і багато готує, також незамінні в сім'ях з маленькими дітьми.

Електром'ясорубки класу С є апарат з малою потужністю без жодних додаткових функцій. Вибір м'ясорубки класу С стане оптимальним для невеликої сім'ї.

Рейтинг електричних м'ясорубок

Перед тим, як вибрати в магазині електром'ясорубку для будинку, потрібно обов'язково ознайомитися з рейтингом і відгуками покупців, які вже застосовують їх на практиці і бачать всі переваги і недоліки конкретної моделі.

Рейтинг недорогих елекромясорубок

Недорогі моделі електричних м'ясорубок представлені в рейтингу, заснованому на відгуках покупців і експертів:

1. Мясорубка компанії UNIT модельUGR-457 - якісний надійний і потужний апарат за доступною ціною з хорошим функціоналом.
2. Компактна електром'ясорубка польської фірми Zelmer 687.5 - модель має високу продуктивність, прийнятна ціна для досить відомого і надійного бренду. До недоліків можна віднести середню потужність.
3. Бюджетний варіант Panasonic MK-MG1300WTQ - економічний, надійний, з самозаточуються ножами. З мінусів можна відзначити відсутність реверсу.
4. Вітчизняна модель Аксион М 41 - потужна якісна м'ясорубка з функцією реверсу, до неї підходять ножі від радянських моделей м'ясорубок. Недоліком є ​​сильний шум при роботі апарату.

Рейтинг багатофункціональних елеткромясорубок

1. Мясорубка фірми Bosch модель MFW 68680 - багатофункціональний продуктивний пристрій з високою надійністю за прийнятною ціною. З мінусів - шум і наявність всього одне диска для нарізки овочів.
2. Модель французького бренду Moulinex HV9 ME740 - універсальна м'ясорубка з функцією реверсу і захистом від блокування, має металевий лоток і самозагострювальний ніж. З мінусів також можна виділити шум при роботі.
3. Електром'ясорубка Philips HR2728 - потужна надійна модель з великим набором насадок в комплекті. До недоліків можна віднести шум, корпус з пластика, і досить високу ціну.
4. Бюджетна модель з Польщі Zelmer84 - компактний високопродуктивний апарат з низьким рівнем шуму. З мінусів - відсутність реверсу.