РОЖЕВЕ ВИНО ВІД ПЛАТО (HAUTS PLATEAUX ROSE) - РЕГІОН ВЕРХНІХ АЛЬП в Провансі - КАТЕГОРІЯ МІСЦЕВІ ВИНА контрольованою якістю IGP

1. МІСЦЕВІ ВИНА контрольованою якістю IGP, РЕГІОН ВЕРХНІХ АЛЬП в Провансі СОРТИ ВИНОГРАДУ Від Плато...
2. ДЕГУСТАЦІЯ
3. СЕРВИРОВКА, АЛЬЯНС ВИНА зі стравами
4. УПАКОВКА
5. ВИГОТОВЛЕННЯ ВИНА

МІСЦЕВІ ВИНА контрольованою якістю IGP, РЕГІОН ВЕРХНІХ АЛЬП в Провансі

СОРТИ ВИНОГРАДУ Від Плато рожеве вино

Сіра - 40%; Гренаш - 40%; Сансо - 20%

ДЕГУСТАЦІЯ

Вино елегантне, кольору лосося, м'яке, з ароматами агрусу.

СЕРВИРОВКА, АЛЬЯНС ВИНА зі стравами

Прекрасно поєднується з Кішем (quiche), пісаладьер (pissaladières), овочами (crudités). Подається при температурі від 15 ° до 18 °.

УПАКОВКА

У пляшках Бордо еволюсьон - палет 100 коробок по 6 пляшок

Штрих код пляшки: 3334861001591

ВИГОТОВЛЕННЯ ВИНА

Рожеве вино LES HAUTS PLATEAUX вироблено на 40% з винограду Сіра, який визначає структуру вина, колір, делікатні аромати червоних ягід і фіалок. Виноградники, де вирощують Сіра для рожевого вина LES HAUTS PLATEAUX, знаходяться на схилах Провансу в містечку Жан Жіоно (Jean Giono). Виноградарство в даній місцевості характеризується дбайливим ставленням до навколишнього середовища. Винний завод був недавно модернізований, що є запорукою створення високо якісних і приємних сучасних вин. Виробництво вина в Альпах Верхнього Провансу простягається головним чином на правом березі Дюранс і Вердон (Durance, Verdon). Частина виноробних земель сертифіковані АОP, інша частина визначена як місцеві вина контрольованого якості IGP. Відповідно до французького законодавства, місцеві вина регіону сертифіковані IGP, повинні відповідати ряду характеристик: культивація винограду здійснюється на певній території департаменту Альпи Верхнього Провансу, виробництво не повинно перевищувати 90 гектолітрів з гектара.