Що приготувати з кавуна: ТОП-5 незвичайних, але дуже смачних страв

1. Брускетта з кавуном і фетою - рецепт
2. Складові:
4. Складові:
5. Складові:
6. Складові:
8. Складові:

Ми підібрали 5 нестандартних рецептів страв з кавуном від яких слинки течуть і голова йде обертом.

Брускетта з кавуном і фетою - рецепт

Цей вид бутербробродов точно припаде до смаку і дітям і дорослим. Особливо сподобається твої гостям, ми впевнені в цьому!

Складові:

• багет;
• 2 гілочки свіжого базиліка;
• 100 г фети;
• Бальзамічний оцет;
• 2 столові ложки меду;
• оливкова олія.

Читай також: Кавун під забороною! Кому не можна їсти цю гігантську ягоду

Спосіб приготування брускетту з кавуном

1. Багет порізати на брускетти і підсмажити на грилі.
2. Капнути кілька крапель оливкової олії на скибочки хліба.
3. Фету намазати на брускетту.
4. Зверху викласти порізаний кубиками кавун, цибулю і полити бальзамічним оцтом, змішаним попередньо з медом.

Салат капрезе з медовим кавуном на грилі

Любиш традиційний капрезе з помідорами? Пропонуємо поекспериментувати зі смаками і зробити його з кавуном.

Складові:

• 2 великих трикутних скибочки кавуна;
• 2 столові ложки оливкової олії;
• 1/2 ч. Л. перцю;
• 2 ст. ложки меду;
• 500 г помідорів чері;
• 4 великі свіжі моцарели;
• пучок свіжого листя базиліка;
• бальзамічний оцет.

Як готувати капрезе з медовим кавуном кавуном, приготованим на грилі?

1. Полів з обох сторін кавун оливковою олією, посип сіллю і перцем.
2. Виклади на гриль і середньо обсмажити. Після полів медом.
3. Поріж моцарелу на чотири шматочки, помідори навпіл.
4. Поклади на тарілку кавун, зверху виклади моцарелу, черрі, базилік. Посолити, поперчити, полів бальзамічним оцтом і насолоджуйся нестандартним салатом.

Аперитив з беконом і кавуном

Вважаєш, що такий вид закуски, як кавун з беконом - досить незвично? Правильно вважаєш! А ще будь-які рецепти з кавуном - шалено смачно і легко готуються!

Складові:

• 16 скибочок бекону;
• 16 кубиків кавуна;
• 16 листя базиліка.

Приготування канапе з кавуна з беконом

1. Бекон виклади на деко і смаж 15 хвилин в духовці при температурі 190 градусів. Він повинен стати хрустким по краях, але м'яким всередині.
2. Після загорни кавун в бекон, поклади листик базиліка і скрепі зубочисткою. Закуска готова!

Рецепт солоного кавуна

Класичний рецепт солоного кавуна хоч раз в житті, але варто спробувати. Ставлення до цієї страви досить не однозначне: деякі в захваті і готові його пробувати знову і знову, а деяким воно не дуже подобається. Але попродобовать приготувати з кавуна оргинальний рецепт варто.

Складові:

• 1,5 кг кавуна;
• 1,5 ст. л. солі;
• 3 ст. л. цукру;
• 70 мл оцту столового 9%;
• 1 л. води.

Читай також: Чи можна вагітній їсти кавун?

Спосіб приготування солоного кавуна

1. Вимий кавун, витри і поріж не дуже великими шматочками. Зайву кірку прибери.
2. Склади шматки кавуна відразу в трилітрову банку, щоб сік не пропадав.
3. Приготуй заливку. Для цього візьми воду, сіль і цукор, змішай і кип'ятити кілька хвилин. В кінці варіння даси заливку оцет, добре перемішати.
4. Залий киплячою заливкою шматочки кавуна в банку.
5. Саму банку накрий прокипяченной кришкою і постав на стерилізацію на 20 хвилин.
6. Після банку загорни, переверни і вкутай ковдрою.

Базиліковий лимонад з кавуном

У спеку - базиликовий лимонад з кавуна - саме те, що допоможе вгамувати спрагу і зняти втому.

Складові:

• кавун, порізаний кубиками;
• 2-3 гілочки базиліка;
• 1 л. води.

Як готувати базиликовий лимонад з кавуном?

1. Додай кавун з базиліком в літровий глечик.
2. Залий водою, розмішати, постав в холодильник на годину і насолоджуйся прохолодним напоєм.

Фото: shutterstock.com